|
|
Ürünlerimiz
Halkin geçimi tarima dayanir. Bagcilik, elmacilik, gülcülük, pancar ve hububat tarimi yapilir. Tarim arazisinin az olusu ve ilçede sanayi ve madencilik gibi sektörlerin bulunmamasi, 1930'lu yillarda baslayan çaba ile egitime yönelmistir. Bagcilik, Senirkent'te yillar boyu ugrasilan geleneksel hale gelen tarim koludur. 20700 dekar alan üzüm bagi olarak degerlendirilmistir. Senirkent, bölgenin en kaliteli üzümünü yetistiren baglarina sahiptir. Yetistirilen üzümler; taze sofralik, kuru üzüm, sirke, pekmez, sarap, reçel, jöle ve marmelat yapilarak degerlendirilir. Asma yapraklarindan ise, yemeklik sarma yapilir. Senirkent baglarinda yetisen üzümlere çesitleri; dimrit, tilki kuyrugu, kadin parmagi, devegözü, büzgülü, gemri, yuvarlak çekirdekli adlari verilir. Bagcilik, Yassiören ve Ulugbey Kasabalarinda daha yogundur. Her yil TEKEL tarafindan kuru üzüm alimi yapilmakta olup, yillik rekolte 700 ton civarindadir. Halkin önemli gelir sagladigi ürünlerden biri de bademdir. Badem, kabuklu veya kirilarak iç badem seklinde satilmaktadir. Sekerpancari üretimi de yapilmakta olup, son yillarda yillik 80 bin ton civarinda rekolteye ulasmistir. Sekerpancari alimlari Büyükkabaca Kasabasinda yapilmaktadir. Hoyran Gölünden alinan su DSI kanallari ile ilçenin arazisini sulanabilir hale getirmistir. Böylece; elma, kiraz, visne, kayisi, üzüm, kavak yetistiriciliginde büyük gelisme olmustur. Hayvancilik ise, küçük bas (koyun, keçi), etlik dana ve süt inegi besiciligi seklinde yapilmaktadir.
|